ยำมาม่าหอยลาย Easy Thai recipes

ยำมาม่าหอยลาย Easy Thai recipes

เมนูวันนี้อร่อยโดยไม่ต้องหุงข้าว เพราะเป็นอาหารจานเดียวที่เน้นความแซ่บจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป “ยำมาม่าหอยลาย” นั่นเอง สูตรยำวันนี้ปรุงรสแบบแซ่บเข้มข้น เข้ากันมั่ก ๆ กับหอยลายหวาน ๆ กลมกล่อม ทำง่าย รวดเร็ว แก้หิวได้ฉับไว รับรองความหอมอร่อยแน่นอนค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลยจ้า

ส่วนประกอบ

– หอยลายกระป๋อง 1 กระป๋อง – บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เส้นมาม่า ไวไว ยำยำ ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ ลวกสุก 2 ห่อ

– ผงปรุงรสมาม่า 1 ห่อ – ถั่วป่น

– น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ – น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

– น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ – หอมแดงหั่นแว่น พริกซอย ต้นหอมผักชี ตามชอบ

– น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ ยำมาม่าหอยลาย

1. ลวกเส้นมาม่า 2 ห่อ หักแยกร่างเป็น 2 หรือ 4 ชิ้น ก็จะทานง่ายขึ้นค่ะ

2. ปรุงรสน้ำยำด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำพริกเผา พริกซอย และผงปรุงรสมาม่า คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย

3. ใส่เส้นมาม่าที่ลวกไว้แล้ว คน ๆ คลุก ๆ ให้เข้ากับน้ำยำ

4. เทหอยลายกระป๋อง ถั่วป่น ผักต่าง ๆ ลงไป และบีบมะนาวตอนท้ายจะได้หอมคลุ้งเตะจมูก คลุกเคล้าให้เข้ากันทั้งหมด ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยต้นหอมผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยจ้า อร่อยแซ่บกับ “ยำมาม่าหอยลาย” รสชาติแจ่ม ๆ กันเลย ^ ^

======================================
♥♥♥ Fit Variety & Enjoy your life. ♥♥♥

เราแบ่งปันมุมมอง ความคิด จากประสบการณ์ที่ผ่านมาในอดีต และเรื่องที่สนใจในปัจจุบัน รวมทั้ง ความคาดหวังที่ต้องการให้เกิดขึ้นในอนาคตผ่านตัวหนังสือ รูปภาพ และวีดีโอ

http://www.fitvariety.com
Facebook : https://www.facebook.com/fitvariety
Google+ : https://goo.gl/JX0BPl

♥♥ SUBSCRIBE ♥♥

ช่องเกี่ยวกับอาหาร – – https://goo.gl/83bTTg
ช่องวาไรตี้ รีวิว เที่ยว – – https://goo.gl/aqzaqY
ช่องสร้างรายได้เสริม Forex – – https://goo.gl/cQgfh3

♥♥ – – ขอบคุณมากครับผม – – Thanks – – ♥♥
======================================