할로윈 눈알쿠키 만들기! : Halloween cookies recipe | shumingming 슈밍밍

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안녕하세요.슈밍밍입니다🎃🎃
오늘은 할로윈 쿠키를 만들어 봤어요.
평범한 쿠키에 장식만 하나 올렸을 뿐인데 만들기 전에 상상했던 괴물스런 비쥬얼의 쿠키 딱 만들어졌어요🧟‍♀️🧟‍♀️
살짝 녹은 눈알들의 느낌도 좋더라구요~
쿠키는 노에그 녹차쿠키인데 넓게 퍼지면서 구워져 바스락바스락 한 식감이구요!
스프링클대신 화이트 초콜릿칩을 올려서 굽고 굽고 나온 후에 다크초콜릿을 녹여서 눈동자를 만들어주셔도 돼요!!

▶재료

할로윈 쿠키 – 무염버터 130g, 설탕 170g, 박력분 155g, 녹차분말 15g, 베이킹파우더 3g, 초콜릿 청크 80g, 눈알 스프링클

준비사항 버터는 실온에 미리 꺼내주세요.

1.버터를 부드럽게 풀어주세요.
2.설탕을 넣고 가볍게 섞어주세요.
3.체 친 박력분, 베이킹파우더, 녹차분말을 넣고 섞어주세요.
4.초콜릿 청크를 넣고 섞어주세요.
5.냉장 휴지를 1시간 해주세요.
6.쿠키 반죽을 30g 으로 분할해서 동그랗게 만들어 주세요.
7.눈알을 올려주세요.
8.(우녹스 기준)190도에 예열해 둔 오븐에 170도에서 8분 구워주세요.
*오래 구우면 스프링클이 녹아요

INGREDIENT

Halloween cookies – Unsalted butter 130g, Sugar 170g, Cake flour 155g, Greentea powder 15g, Baking powder 3g, Chocolate chunk 80g, Eye sprinkles

오늘도 시청해주셔서 감사합니다 좋은 하루 보내세요~!
Thanks for watching!

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BGM
bensound – psychedelic