【懶人必學】免搓麵包 No-Knead Crusty Bread Recipe *Happy Amy

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詳細食譜 Recipe Here►
免搓麵包(免揉麵包食譜)
》兩件
高筋麵粉 200 克
中筋麵粉 50克
白糖/ 紅糖 10 克
酵母 3 克
鹽 5 克
水 250 毫升
果乾:
烤堅果(核桃) 40 克
乾果(紅莓) 20 克
糖漬橙皮 15 克

No-Knead Crusty Bread Recipe
》2 pcs
Bread flour 200 g
All-purpose Flour 50 g
Granulated Sugar/ Brown Sugar 10 g
Yeast 3 g
Salt 5 g
Water 250 ml
Nuts:
Toasted nuts(Walnut) 40 g
Dried fruit(Cranberry) 20 g
Orange Confit 15 g

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