Рецепт торта Фруттис. Йогуртовая начинка. Много фруктов. / Yoghurt cake. Recipe A lot of fruits


Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /homepages/37/d759410480/htdocs/cookingrecipes-a/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 824

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /homepages/37/d759410480/htdocs/cookingrecipes-a/wp-content/plugins/ad-injection/ad-injection.php on line 831

РЕЦЕПТ!
________________
Торт “Фруттис”
-бисквитный п/ф (ванильный) из 6-ти яиц
-джем вишневый
-сироп (для пропитки)
-фрукты (для украшения)
____________________________
Ганаш:
-горький шоколад – 150 гр.
-сметана – 1 ст. л.
-кондитерские сливки – 50 гр.
-кленовый сироп – 1.5 ст. л.
__________________________________
Крем-суфле:
-абрикос либо персик б/к – 250 гр.
-черешня б/к – 250 гр.
-“маскарпоне” – 250 гр.
-йогурт “греческий” – 250 гр.
(либо другой йогурт)
-сливки 33%-35% (любые) – 250 гр.
-сахар – 125 гр.
желатин – 70-75 гр.
_____________________
Кремовая прослойка:
-сметана – 250 гр.
-сливки (любые) – 250 гр.