Chiffon Cake Recipe | Cooking with Dog
How to Make Chiffon Cake シフォンケーキの作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=eQ13oeUK0_g&ref=share Thank you for your support!
(20cm/8” diameter) http://cookingwithdog.com/recipe/chiffon-cake/
5 Egg Yolks
50g Sugar (1.8 oz)
80ml Vegetable Oil (2.7 fl oz)
100ml Milk (3.4 fl oz)
120g Cake Flour (4.2 oz)
1 tsp Baking Powder
6 Egg Whites from medium-sized eggs
60g Sugar (2.1 oz)
Whipped Cream
Blueberries
Icing Sugar
Angel Food Cake Pan (Ø 20cm/8”)
* Bake at 170°C or 340°F for about 50 minutes. Chiffon cake is a relatively tall cake so cool it upside down to keep it from shrinking due to the weight.
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シフォンケーキの作り方 字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります！ http://www.youtube.com/timedtext_video?v=eQ13oeUK0_g&ref=share いつも応援していただき本当にありがとうございます！
＜材料＞直径20㎝のシフォン型 http://cookingwithdog.com/ja/recipe/chiffon-cake/
卵黄：5個
グラニュー糖：50g
サラダ油：80ml
牛乳：100ml
薄力粉：120g
ベーキングパウダー：小1
卵白(中サイズ)：6個分
グラニュー糖：60g
ホイップクリーム
ブルーベリー
粉糖
※170℃で約50分焼いてください。シフォンケーキは高さがあるので逆さにして冷ますと自分の重みで生地が縮みにくいです。
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