Okonomiyaki Senza Glutine Ricetta – Okonomiyaki Gluten free Recipe

Salve a tutti e benritrovati!!! Ecco la nuova ricetta di questa settimana, l’Okonomiyaki senza glutine.
Spero che vi piaccia e se la provate fatemi sapere

Ingredienti per 2 persone:
300 gr di cavolo cinese o verza
4 uova
1/2 porro
80 gr di pancetta o prosciutto cotto
sale e pepe
olio

per il topping:
salsa okonomiyaki (provala fatta in casa https://www.youtube.com/watch?v=Zt0cOY5d3CQ&list=UUdOix0HWhZgGRjnrT524_3A)
maionese (provala fatta in casa https://www.youtube.com/watch?v=P24AxW62vIc&list=UUdOix0HWhZgGRjnrT524_3A)
kastuobushi
aonori

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