রিব-আই স্টেক | Bangla Rib-Eye Steak Recipe

তৈরী করছি বাঙ্গালীদের জন্য স্টেক। বাঙ্গালীদের জন্য এই কারণে বললাম, বাঙ্গালীরা কিন্তু পশ্চিমাদের মতো অর্ধ-কাঁচা গোলাপী মাংস খাবেনা আবার আরবদের মতো শক্ত মাংসও খাবেনা। তো আমি মনেকরি আমার রেসিপিটি বাঙ্গালীদের জন্য পারফেক্ট একটা স্টেক রেসিপি।

স্টেক তৈরী করতে লেগেছে –
– ষাড়ের রিব-আই মাংসের টুকরো ২৫০×২=৫০০ গ্রাম
– ৫০ গ্রাম বাটার
– সয় সস ২ চা চামুচ
– অলিভ ওয়েল ১ চা চামুচ
– লবণ ০.৫ চা চামুচ
– গোল মরিচের গুঁড়ি ২ চা চামুচ

ক্রিম অফ মাশরুম সস রেসিপি: https://youtu.be/NAyH_rII7m0
ম্যাশ পটেটো রেসিপি: https://youtu.be/30rbbrbLUcY

তৈরী করে আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ আপনার অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে http://rumana.net/1553 ঠিকানায়।